Chế độ ăn Keto hay chúng ta vẫn hay quen thuộc với tên gọi là chế độ ăn thịt để giảm cân, chế độ ăn này luôn được các nhà nghiên cứu y học quốc tế ủng hộ về tính hiệu quả của nó.
Một nghiên cứu kéo dài 8 tuần tại đại học Alabama, Hoa Kỳ cho thấy: Nhóm người ăn theo chế độ Keto giảm được tới 9,7% mỡ, còn người ăn theo chế độ ít dầu mỡ chỉ giảm được 2,1%, và nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, chế độ Keto giảm mỡ bụng gấp 4 lần chế độ ăn ít dầu mỡ.
Một nghiên cứu khác đã tổng hợp kết quả từ 13 thử nghiệm lâm sàng cho thấy: so với chế độ ăn ít mỡ, chế độ Keto có thể giảm cân nhiều hơn và duy trì hiệu quả giảm cân lâu dài hơn.
Chế độ ăn Keto giảm mỡ hiệu quả hơn ăn ít dầu mỡ
Vậy chế độ ăn Keto là gì?
Chế độ ăn Ketogenic là chế độ ăn ít carbohydrate (carb) và nhiều chất béo tốt, giúp giảm lượng đường trong máu và nồng độ insulin, tác động đến quá trình chuyển hoá của cơ thể và hạn chế việc dự trữ chất béo. Nếu thực sự ăn uống theo chế độ này một cách nghiêm ngặt trong 2 tuần, bạn có thể giảm tới 5kg!
Đây là số liệu mà các nhà nghiên cứu đưa ra, nhưng với tiền đề là 75% lượng thực phẩm bạn nạp vào cơ thể phải là chất béo tốt, protein và carbohydrate chỉ có thể chiếm lần lượt là 20% và 5%.
Tỉ lệ các chất trong chế độ ăn Keto
Một nghiên cứu kéo dài tới 5 năm về các chế độ ăn kiêng khác nhau cho thấy ở tuần thứ 10 của chế độ ăn Keto, 56,8% hàm lượng chất béo trong cơ thể của họ giảm trung bình 7,2%, ở tháng thứ 6, về tổng thể, cân nặng giảm tới 12%, hiệu quả giảm cân duy trì ở mức cao tới 89% trong tất cả các tình nguyện viên.
Và khi tuân thủ chế độ ăn Keto trong vòng 1 năm, hiệu quả giảm cân tốt hơn vượt trội so với chế độ ăn ít chất béo, nhờ vậy lượng đường huyết của bạn sẽ được duy trì ổn định ở mức thấp, đồng thời nguy cơ mắc các loại bệnh lý khác cũng giảm đi.
Tuy nhiên, để kiên trì thực hiện chế độ ăn Keto trong vòng 1 năm không phải là chuyện dễ dàng. Hơn nữa nếu ăn với liều lượng không hợp lý có thể ảnh hưởng tới sức khoẻ. Nếu bạn có tiền sử bệnh thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng chế độ ăn này đối với cơ thể nhé!
Còn nếu bạn hoàn toàn khoẻ mạnh và không có tiền sử bệnh thì bạn có thể tham khảo những sản phẩm dành cho chế độ ăn Keto của HeBekery chúng mình tại đây:
Nhưng bạn nhớ sử dụng sản phẩm với tần suất và lượng hợp lý nhé, nếu bạn chưa biết sử dụng thì bạn hãy nhắn tin cho HeBekery để chúng mình tư vấn về chế độ dinh dưỡng, xây dựng một chế độ ăn phù hợp dành riêng cho bạn nhé!
Mong muốn của HeBeKery là mọi người có một lối sống khoa học hơn, khoẻ mạnh hơn và hạnh phúc hơn, vậy nên bạn đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng mình tại đây để được hỗ trợ nhé!
Bài viết được tham khảo từ cuốn sách: Để Số Đo Không Là Nỗi Lo của tác giả Đông Đồng
Bình luận